品牌:沃头
供应:1普通
发货:3天内
服务好的闽南特色小吃加盟 【推荐】一流的小吃加盟
厦门市沃头中餐有限公司，成立于2003-02-02，是一家以小吃为经营特色的有限责任公司。小吃加盟有各种特色及风味的菜品，多次被评为全国卫生先进单位。
小吃加盟品牌:沃头增值服务:免费咨询
服务特色:专业、尽心
服务周期:5-60分钟
服务条款:服务结束，款项结清
计费方式:按套餐计费
口味:鲜
点餐方式:到店点餐;电话点餐;短信点餐;微信点餐
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小吃加盟的菜品不仅注重色，香，味，形，在老风味不变的前提下，又融入了现代元素，使其菜色更具特色，菜系包括小吃等，受到消费者的广泛好评。
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“沃头蠔干粥”源起于1750（乾隆十五年）蒋氏祖辈世传，采用蒋家祖传秘制调料熬煮而成，其以美味养颜、养生强身而盛名远传，至今已有近三百年的历史。 据传，蠔干粥最初在御厨为嘉靖皇帝之母蒋氏怀孕害喜调治熬制。时兴献王朱祐杬（即嘉靖皇帝之父）之妻蒋妃（即嘉靖皇帝之母）身怀六甲时害喜，茶米不思，兴王召来全府上下的厨师、皇宫里的御厨及湖广一带民间有名的厨师，调出各种口味的菜肴，均不合蒋氏口味。兴王大怒。一御厨情急智生：蒋妃喜食牡蛎，却因肥腻而反胃恶心，何不晒干去肥腻，牡蛎又可“调中，补气血”。于是，该御厨精选牡蛎煮熟晒干，加入猪大骨、老母鸡汤，胡萝卜，粳米、老姜丝及十几种配方熬煮，蒋氏食后食欲恢复。王颜大悦，喜得王子朱厚熜（即后来的嘉靖皇帝），且朱厚熜自小就显露出超群的智慧。
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