食在广州！早已名声在外，广州的饮食文化不断助推产业发展，体现了这座城市的经济发展与旅游活力。广州，不仅有着独有的“一盅两件”早茶文化，更以海纳百川的姿态兼容各地美食汇聚于此。无论中餐西餐，茶或咖啡，亦或白酒红酒，在广州一应俱全。

因此，随着广东国际旅游产业博览会的召开，广东酒店用品展览会中的咖啡红酒餐饮展区日益兴旺。每年都吸引着各地的行业人士或大众消费者前来参观采购，共同体会“食在广州”的文化，领略羊城魅力！

今年，第十四届广东酒店用品展将于2016年9月8-10日在广州•广交会展馆隆重举办，该展的咖啡红酒餐饮展区特设在广交会展馆5.1馆，汇聚众多餐饮食材、咖啡红酒、饮料小吃等展品，引入特色调酒、香浓咖啡、意大利披萨、Gelato雪糕等各地风味展商。同时，该区还将举办多场精彩纷呈的咖啡红酒赛事，众多行业权威人士、咖啡红酒爱好者汇聚一堂。

广州国际咖啡杯测大赛是由CREMA咖啡培训机构联合广东信基华展展览有限公司共同举办，旨在培养和挑选各方位的品鉴师人材，从而为咖啡行业传播精品咖啡文化，普及咖啡基础知识，以及行业内的咖啡爱好者和从业者提供一个表演，竞技，交流的平台。活动主办方不断创新活动流程，将观众互动融入紧张刺激的比赛环节中，提供给现场观众与参赛选手一决高下的机会，更有机会品尝到不同地域的精品咖啡哦！

2016中国咖啡联盟杯•咖啡冲煮大赛（粤港澳赛区）由中国咖啡联盟携手信基华展共同举办的。大赛以高标准、高水准的规格进行，参照国际赛事制度，设置比赛环节和评判标准。届时将邀请众多咖啡业界“大咖”前来评审助阵，各路咖啡精英现场比武论剑，精彩绝伦！

除了两大精典咖啡赛事以外，还有HOSFAIR调酒大师杯赛，这是一项专业调酒师竞技的赛事，一个领略调酒师风采的舞台。现场不仅可以欣赏到冠军调酒师眼花缭乱的高超技艺，还能品尝到各式风味的鸡尾酒。

说完喝的，就来说说吃的。作为HOSFAIR特色活动之一的卡茜兰诺披萨DIY活动，为满足现场观众对美食的欲望，活动现场特安排披萨制作教学，观众可以与家人朋友一同参与DIY披萨，现做现吃，新鲜出炉，好玩又好吃！

吃、喝、玩、乐尽在9月广东国际酒店用品展览会，咖啡红酒餐饮展区将为您奉上一场饕餮盛宴，赶快进行预登记成为我们的VIP观众，获取更多优质的参观采购服务吧！

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