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横县峦城养殖户黄大哥:每头猪亏损300元到400元左右,去年的价钱可能一只赚500块钱左右。春节到现在卖了100来头,亏了有几万了。
另一位养殖户黄勇,从1998年开始养猪,经历了多次猪周期。他告诉记者,2016和2017这两年,由于猪肉价格到达高位,刺激很多农户扩大养殖。现在,生猪出栏量已超出市场需求,大量已到出栏时间的生猪都不能按时出栏。
横县峦城养殖户黄勇 :之前我们有一批猪的话,等到半个月才能拉去卖。积压的量太多了,超市、菜市场,每天都是订有的,一天它能销多少量,后面屠宰场他就安排多少猪进去。
在采访过程中,记者还发现,本轮猪肉价格下跌,承受压力的不止小型养殖户,还有大型、规模化养殖企业。
广西农垦永新畜牧集团有限公司良圻原种猪场商品猪销售部部长 刘钦华:2018年1月份,我们的平均价格大概是15块3毛6这个样子,目前经过四个月的剧降,现在是9块9毛多,不出10块一公斤,降幅达到35%左右。
专家表示,未来市场供大于求的状态一时难有改观,短期内猪肉价格不会大幅反弹,不过,继续大幅度下跌的可能性不大。
采访中记者发现,面对市场冲击,中小规模养殖户和规模化养殖企业的心态也出现了分化,业内人士表示,成本控制领先的养殖企业,在猪价下行周期内,将更具竞争优势。
广西农垦永新畜牧集团有限公司良圻原种猪场副总经理 于俊勇:目前来讲的话,这一轮猪周期的洗礼,最好的一个结果的话就是,如果能抗风险能力比较强,那可以自己继续做。另外一个的话,可能依附于大企业做这种合作的模式,把抗风险的能力提到更高的一个程度。
广西自治区农业厅畜牧与饲料处调研员 闭强:我们预计就是说,低水平、小的、差的这种散养户就会自然地退出,那规模养殖的比重会加大,这是一个趋势。
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